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OUT
20
20 OUT 2026
AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE
NOVA LUZITÂNIA REALIZA CURSO DE PROCESSAMENTO CASEIRO DE CARNES DE PEIXES
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Nos dias 19 e 20 de outubro, o município de Nova Luzitânia realizou o Curso de Processamento Caseiro de Carnes de Peixes, nas dependências do Cozinhalimento, com a participação de 16 alunos. A capacitação foi ministrada pela instrutora Roberta Zanoveli Rossini, proporcionando aos participantes conhecimentos práticos sobre o aproveitamento integral do pescado.
Durante o curso, os alunos aprenderam técnicas de processamento e preparo de produtos à base de peixe, com o objetivo de agregar valor à matéria-prima, ampliar as possibilidades de comercialização e gerar novas oportunidades de renda para os participantes e suas famílias.
A iniciativa contou com a parceria da Prefeitura Municipal de Nova Luzitânia, por meio da Divisão de Agricultura e Meio Ambiente, do SENAR-SP e do Sindicato Rural, promovendo a qualificação profissional, incentivando o empreendedorismo e contribuindo para o desenvolvimento do município.
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